Белый гриб дубовый - одна из нескольких разновидностей белого гриба, или боровика. Белый считают царем грибов, т.к. по содержанию белка он практически не уступает мясу. Свое название - белый - этот гриб получил благодаря своей белой, не темнеющей при варке и переработке мякоти.
Боровик относится к грибам, которые для нормального роста и жизнедеятельности вступают в симбиоз с корнями лиственных деревьев и образуют так называемую микоризу. "Сожительство" гриба и дерева заключается в обмене веществами: дерево дает грибу органику, а гриб помогает питать растение водой с минеральными солями. Для дубового характерно образование микоризы с дубом, грабом, каштаном. Поэтому, если у вас на участке или около него есть взрослый дуб или бук, то можно попробовать вырастить самый ценный из грибов - белый.
Место для посева боровика нужно выбрать около нужных деревьев. Сначала выкапывается яма глубиной примерно на штык лопаты и площадью около 2-3 м2. Хорошо, если получится оголить, но не повредить корни. Снятая почва смешивается с перегноем, дно ямы устилается корой и сухими листьями соответствующих деревьев. Посевной материал гриба равномерно раскидывают по всей яме, прикапывают перегноем и закапывают приготовленной смесью. Место посадки периодически поливается теплой водой. Чтобы земля не пересыхала, сверху можно мульчировать сеном, соломой или прошлогодней листвой. Если всё прошло удачно, то осенью этого года или летом следующего можно получить первый урожай боровиков.
Помимо естественного способа выращивания, можно попробовать и искусственный. Но это более дорогой вариант, т.к. для грибов нужно создавать и поддерживать определенный микроклимат в помещении. А это требует определенных вложений.
Споры или живой мицелий гриба - товар специфический. Его необходимо хранить при особенных условиях:
Далеко не все продавцы могут обеспечить такие условия. А наша материально-техническая база и опыт сотрудников способны обеспечить самые оптимальные условия хранения посадочного материала и тем самым гарантировать вам отличный результат!
Здравствуйте. В упаковке 50 мл. ??? Чего?? Споры?? С мицелием древесных грибов всё понятно, а тут??? Что за технология? Где почитать подробнее
Добрый день. Этот мицелий на субстрате. В упаковке 50 мл. субстрата с мицелием.
Добрый день! Я живу в Тверской области, если я посажу в мае, когда можно будет ждать первые всходы?
Елена, добрый день. Первые грибы появятся через год после того, как приживется мицелий. И так белые грибы на даче будут радовать вас около 3-4 лет. Если время от времени поливать землю с грибницей водой с эффективными микроорганизмами (ЭМ), то можете собирать урожай дольше – иногда даже до 7 лет.
Добрый день, можно ли сажать осенью?
Татьяна, добрый день. Да, можно и осенью высаживать.
