Белый гриб, боровик. Он же царский гриб. Его знают, любят и собирают в лесах всего мира. Боровик пригоден для всех видов переработки. При этом грибы не темнеют, бульон после варки остается чистым и прозрачным, а при сушке кусочки остаются белыми.
Этот лесной подарок собрал в себе огромный букет лечебных и питательных свойств. В нем кладезь витаминов: А, РР, С, В, В1. Белый гриб (Boletus edulis) – источник таких микроэлементов как селен, медь, цинк, йод, и источник более 22 аминокислот. В рационе человека необходим боровик для профилактики онкологии, защиты нашей иммунной системы. Из-за низкой калорийности (29 ккал – 100 гр. продукта) белые грибы идеальный вариант для людей, которые страдают лишним весом. Согласитесь, что это просто «царский подарок» матушки-природы.
К сожалению, далеко не все могут съездить в лес, да и отыскать этот гриб не так-то просто. Самый лучший способ порадовать себя и близких вкусными и полезными блюдами из белых грибов – купить или заказать его почтой в специализированном интернет-магазине.
Если на даче растут хвойные деревья, то смело готовьте почву для посадки мицелия, Белый гриб любит в соседях сосну, кедр, березу, дуб. Следует помнить, что боровик не растет рядом с папоротником и некоторыми другими видами растений. Все работы можно начинать с мая, когда почва уже прогрелась, и по сентябрь (в южных районах до октября), пока не наступили заморозки, в период ровной погоды без резких перепадов температуры. Аккуратно возле дерева в радиусе 1,5 м снимаете слой земли глубиной около 20см (осторожно не повредив корни дерева). Закладываете заранее приготовленную смесь из древесной трухи и коры, торфяной почвы и древесных опилок хвойных пород слоем 2-5 см. Сверху с интервалом 25-30 см закладываете мицелий и присыпаете почвой, которую сняли вокруг дерева. Важно, чтобы грибница расположилась на глубине 5-10 см. Осторожно через распылитель увлажняете посадки. В дальнейшем надо обеспечить своевременный полив 3-4 ведра в неделю на одно дерево.
Если в Нижегородской области посадить в мае, то когда первый урожай? Спасибо.
Дмитрий, добрый день. Через 9 месяцев после посадки, при условии соблюдения температурного режима.
Объясните, пожалуйста, почему необходимы хвойные при посадке? Как много? Я пытаюсь понять, что сделать, чтобы обеспечить похожие условия. Спасибо
Татьяна, добрый день. Белый гриб растет только при тесном симбиозе с хвойными деревьями. В идеале в среде должны быть как хвойные деревья, так и березы, дубы.
Подскажите, на юге РФ (Ставрополье) в степной зоне реально вырастить белые грибы, если создать хвойную среду. Климат сухой, летом до +40, полив обеспечен
Максим, здравствуйте. Да, при обеспечении нужных условий можно и в вашем регионе.
Купить. Грибы. Белые. Мести. Посадочным. Материалом. Квартире. Выращивание. Зимой. Руководство. Первое пробное. 2коробки. Калининградской. Области. Г. Калининградул. Болтийская д. 15кв12. Переверзевой. Эмилии.
Добрый день. Оформить заказ можно на нашем сайте – https://abekker.ru/ Или позвонить по бесплатному телефону 8 (800) 777-40-85 и продиктовать заявку оператору.
Здравствуйте, подскажите, эти грибы многолетние или будут рости только один сезон?
Добрый день. При выращивании белого гриба грибница остается в почве, поэтому может дать повторный урожай.
