Плодовое тело размером до 20 см и весом до 1,5 кг, округлой или неправильной формы, от кремового до светло-бежевого цвета. Мякоть беловатая, мяситая. При высыхании желтеет. Гименофор шиповатый, имеет вид свисающих вниз тонких игл, что делает гриб похожим на ёжика. Споровый порошок белый. Используется , как в пищевой промышленности (по вкусовым качествам напоминает мясо креветок), так и в медицине (как стимулятор иммунитета). В народной медицине используется для лечения хронического гастрита, рада пищевода, желудка, лейкемии. В восточной медицине применяется как иммуностимулятор, стимулятор роста и регенерации отростков нервных клеток, антисептик.
Вам понадобиться: 1. Для выращивания гибов из чопиков используются свежесрезанные поленья твердых пород деревьев. чем более твердая древисина, тем лучше для урожая грибов. Нельзя использовать поленья, которым более нескольких месяцев, так как поленья могут быть заражены другими видами грибов и плесени, что скажеться на урожае. 2. просверлите отверстия размером 8,5 мм чуть глубже, чем сам чопик, отверстия надо сверлить на расстоянии 10-15 см друг от друга с диагональным размещением между рядами. 3. Вставьте чопики в просверленные отверстия и забейте до упора. 4. После такой прививки поместите полено в тень, положив на землю. Если Вы прививаете много поленьев, Вы можете сложить их в поленицу, как "домик", уложив на каждую сторону 4-5 поленьев. 5. Поливайте поленья водой 2-3 раза в неделю, что бы поддерживать влажности не мениие 40 %. 6. Плодоношение начнется в промежутке 3-6 мес. Кол-во: 12 древесных палочек.
Добрый. Какой вид древесины подходит для посадки, можно названия? Можно посадить в теплице? Территория :Южный Урал
Александр, здравствуйте. Подойдут лиственные породы деревьев или опилки из них. Можно выращивать в теплице.
Хочу приобрести данный гриб для посадки в Дагестане. Самое подходящее время какое будет?
Рамиль, добрый день. Мицелий отправляем круглый год. Посадку можно начинать с апреля.
Здравствуйте ! Можно выращивать этот гриб и ещё рейши и розовую вешенку на деревьях вишни, яблони и ракиты? Хочу у старых деревьев спилить верхушки и на оставшихся стволах посадить грибы.
Наталья, здравствуйте. Да, можно.
Всех приветствую, хочу узнать можно ли его выращивать в субстрате в банках или пакетах?
Никита, добрый день. Выращивать ежовик следует на плотной древесине.
здравствуйте живу в Краснодаре жара ему не губительна?
Юрий, добрый день. Своевременно поливайте, поддерживая влажность не ниже 40%, тогда жара ему не навредит.
