Груздь чёрный

Груздь черный - очень вкусный высококачественный гриб, используется для засолки и маринования с обязательным предварительным замачиванием в воде. При солении приобретает красивый темно-вишневый цвет, сохраняет крепость и вкус до 3 лет и более. Отменный рецепт для закуски – предварительно засоленные чёрные грузди, дольки помидора и чеснока уложить в банку слоями, добавить соль и закрыть крышкой. Приятного аппетита!

Грузди очень вкусные и богаты белком. Груздь перечный применяется при почечно-каменной болезни, в нем также содержится вещество, угнетающее туберкулезную палочку.

Как выращивать черные грузди

Благоприятное время для посадки мицелия «Груздь черный - с мая по сентябрь.

1. Подготовка субстрата: смешать грунт с увлажненными опилками лиственных пород дерева или увлажненной соломой или лузгой — на выбор.
2. Выкопать 3 лунки диаметром 10 см и глубиной 20 см вблизи дерева по окружности.
3. Лунки до половины глубины наполнить заранее приготовленным субстратом, затем разложить кусочки мицелия в лунки, из расчета 1/3 пакета на 1 лунку. Засыпать лунку субстратом до краев, плотно утрамбовать.
4. Каждую лунку осторожно и медленно полить 1 л воды с добавлением извести (для обеззараживания грунта) из расчета 50 г на ведро воды. Затем увлажнить почву вокруг лунок - не менее 1 ведра воды с известью на каждое место. Засеянные лунки прикрыть слоем мха, листового опада, веток.

Летом необходимо периодически увлажнять почву вокруг лунок. На каждое дерево — не менее 3 ведер воды 1 раз в неделю. На следующий год после посева, при благоприятных природных условиях, появятся первые грибы. Через год, когда грибница окончательно приживётся, урожай будет больше в 2 раза. Плодоношение 3-5 лет. За один год можно собрать 5-15 штук с одного дерева.

Преимущества заказа в магазине Беккер

Предлагаем купить мицелий черных груздей на нашем сайте. Гарантируем:

1. Быструю отправку заказанного посевного материала - весь мицелий есть в наличии, отправка круглый год. 
2. Отличную всхожесть - при соблюдении условий проращивания грибница быстро обрастет подовыми телами.
3. Отличное качество мицелия - все сроки годности соблюдены, правила хранения не нарушены.