Морковь Чурчхела желтая — среднеспелый высокопродуктивный сорт. Легко приспосабливается к окружающим условиям. Остроконечные корнеплоды желтого цвета достигают в длину 25 см. Мякоть — хрустящая, ароматная, сладковатая на вкус. Содержит большое количество полезных для организма лютеина и ксантофилла. Корнеплоды сохраняют питательные вещества после обработки. Используются для приготовления салатов, замораживания и консервирования. Хорошо переносят длительное хранение.
Морковь Чурчхела желтая предпочитает солнечные участки. Не выносит затенения. Быстро укореняется в плодородных супесчаных и легкосуглинистых почвах. Отрицательно реагирует на внесение свежего навоза, образуя искривленные корнеплоды. Лучшие предшественники — лук, огурец, томат, капуста. Посев семян во влажную землю производится в апреле-мае. При появлении листьев всходы прореживают. Культура нуждается в подкормке азотными и фосфорно-калийными удобрениями.