Прием заказов
8 (800) 511-27-26
Отдел консультации
8 (800) 511-27-28
0

Компот из вишни: заготовка на зиму

Компот из вишни, что может быть вкуснее, особенно, если вишни вы собрали на своем садовом участке? Спелые ягоды, сладкие, сочные - одно загляденье. Рецепт чудо-компота вы узнаете в нашей статье. Напиток станет прекрасной альтернативой магазинным сокам. Вы будете точно знать, сколько сахара туда положили и при необходимости с легкостью сможете посчитать количество калорий. Напиток получится красивого рубинового цвета и вдобавок, у вас будут ягоды, которые можно использовать при приготовлении различных десертов. 

 

Рецепт компота из вишни: 

 

Ингредиенты рассчитаны на одну трехлитровую банку:

 
  • возьмите спелую вишню (300 - 400 г);
  • вода - 2,8 л;
  • сахара - не менее 250 - 300 г (также количество сахара зависит от кислоты вишни).

Приготовление

1. Необходимо освободить вишни от веточек. Делать это следует как можно аккуратнее, чтоб максимально сохранить сок в вишнях, которые следует замочить на полчаса в воде.

вишневый компот

2. Пришло время подготовить банку. Чистую банку ставим над паром, чтоб прокипятить. Таким образом мы дезинфицируем тару. Вишни избавляем от воды, еще раз их ополаскиваем и укладываем ягоды на дно нашей банки.

консервированная вишня

3. Подготавливаем кипяток, заливаем горячую воду в банку с вишнями, сверху накрываем крышкой. Ждем, чтоб наша вода с ягодами как следует настоялась до момента, пока вода в банке не остынет. 

как готовить вишневый компот

4. Когда компот остынет его необходимо перелить в кастрюлю. 

Вишня консервированная

5. Теперь самое время добавить сахар в компот и прокипятить. Кипеть компот из вишни должен не менее 3-х минут. 

компот вишневый рецепт

6. Компоту не стоит давать остыть. Действовать нужно быстро. В банку с вишнями заливаем компот и закатываем ее. После этого закатанную банку необходимо укутать и дать напитку остыть. 

Закатка вишневого компота

7. Срок хранения компота 12 месяцев. Для хранения лучше выбрать прохладное и темное место (шкафчик, подвал, погреб). А когда откроете, компот из вишни порадует вас отменным вкусом и полезными витаминами. 

Банка вишневого компота

Рецепт: Сочный пирог из вишни

Опубликовано: 30 июн 2020
Просмотров: 1399
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Колоновидные деревья
    • Новинки 2021
    • Плодовые деревья
    • Семена многолетних цветов
    • Семена новинки 2022
    • Семена цветов
    • Топ продаж
    Акция
    Новинки
    Вишня Антипка (магалебка) Гавриш изображение 1
    0 отзывов
    Вишня Антипка (магалебка) Гавриш
    Кол-во в упаковке: 1 г
    26 руб 65 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Вишня Дивная (войлочная) Гавриш изображение 2
    0 отзывов
    Вишня Дивная (войлочная) Гавриш
    Кол-во в упаковке: 0.5 г
    30 руб 75 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Вишня Щедрая изображение 3
    0 отзывов
    Вишня Щедрая
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    250 руб 490 руб
    Купить
    Акция
    Топ продаж
    Вишня Чудо-Вишня изображение 4
    15 отзывов
    Вишня Чудо-Вишня
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    150 руб 490 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Вишня Прима изображение 5
    0 отзывов
    Вишня Прима
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    250 руб 490 руб
    Купить
    Акция
    Топ продаж
    Вишня Черная крупная изображение 6
    5 отзывов
    Вишня Черная крупная
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    250 руб 490 руб
    Купить
    Акция
    Вишня Уральская рубиновая изображение 7
    1 отзыв
    Вишня Уральская рубиновая
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    250 руб 490 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Вишня Скороспелка изображение 8
    1 отзыв
    Вишня Скороспелка
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    250 руб 490 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Вишня Чернокорка изображение 9
    0 отзывов
    Вишня Чернокорка
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    150 руб 490 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Вишня Шоколадница изображение 10
    2 отзыва
    Вишня Шоколадница
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    250 руб 490 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Вишня Лада изображение 11
    0 отзывов
    Вишня Лада
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    250 руб 490 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Вишня Надежда изображение 12
    0 отзывов
    Вишня Надежда
    Кол-во в упаковке: 1 саж
    250 руб 490 руб
    Купить
    Беккер использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.